(资料图)

1、前言材料主料：蘑菇500g、白面200g；辅料：盐50g、孜然适量g炸蘑菇1蘑菇清洗干净，控控水2面粉加少量水，放盐。

2、蘑菇沾糊3锅中放油，烧热4放蘑菇，不用搅5一面变黄再翻过6盛出后撒孜然。

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